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Sabato, 16 aprile 2016
Artigiani In Liguria al Pesto Party

In occasione dell´edizione 2016 del Campionato mondiale del pesto al mortaio, i marchi di qualità, certificati, tutelati, garantiti dalla Regione Liguria e dal Sistema camerale Ligure in collaborazione con CNA e Confartigianato Liguria, saranno protagonisti del Pesto Party, che si terrà a Genova a Palazzo Ducale, nella sala del Maggior Consiglio, evento che concluderà questa edizione del Campionato, che potrà lasciare ai nostri ospiti un ricordo gustativo e creativo della nostra città e del nostro territorio.

I protagonisti del Pesto Party sono i ristoratori del marchio "Genova Liguria Gourmet", "I Prodotti Genova Gourmet": sciroppo di rose, gli artigiani del marchio "Artigiani In Liguria".
In occasione dell´evento sarà possibile attuare un viaggio all´interno dell´enogastronomia ligure, con i ristoratori "Genova Liguria Gourmet", nonché grazie alle specialità preparate per l´occasione dai panificatori, dai cioccolatieri e dai gelatieri "Artigiani In Liguria", in particolare assaggi di pani e focacce anche al pesto, baci di Andora, pandolce, cioccolato, aromatizzati ai sapori di Liguria ed allo sciroppo di rose, gelati con gusti a tema: "limone - basilico" e "pinolo", tutto rigorosamente all´insegna del condimento sinonimo della nostra terra di Liguria: il Pesto.

L´evento oltre a far riconoscere gli "Artigiani In Liguria" del settore agroalimentare, si caratterizzerà per l´ideazione di una esposizione delle creazioni degli artigiani liguri.
Sarà possibile apprezzare la ceramica ligure, dal bianco blu alle opere ottenute dalla "pura fantasia" dei nostri ceramisti, la raffinatezza delle composizioni floreali, il restauro artigianale sia del legno che la liuteria, il ferro battuto e gli altri metalli ornamentali tra cui il rame, tipico utensile della cucina ligure, l´arte orafa e la filigrana di Campo Ligure, che impreziosiranno altresì i damaschi e tessuti di Lorsica, i velluti di Zoagli, che con la loro lucentezza e sontuosità, si abbineranno alla trasparenza intensa dei nostri vetri, per poi raggiungere il tradizionale ed allo stesso tempo innovativo design della Sedia di Chiavari e dell´ardesia della Val Fontanabuona, quest´ultima rappresentata da oggettistica a tema ed anche abbinata alle differenti forme di pasta della tradizione, come i corzetti, le trofiette, i "taglierini in rela" e non solo.

Per conoscere gli Artigiani In Liguria presenti al Pesto Party.

 

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