Immagine d´archivio
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Romeo Viganotti s.r.l. - Fabbrica di Cioccolato e affini
di Alessandro Boccardo
vico dei Castagna 14 r - 16123 Genova - t. +39 010 2514061
info@romeoviganotti.it - amministrazione@romeoviganotti.it - www.romeoviganotti.it

L´antica fabbrica di cioccolato Romeo Viganotti nasce nel 1866 e nel suo laboratorio artigianale utilizza ancora oggi macchinari e stampi d´epoca. I prodotti tradizionali sono i boeri, le praline, i liquorini, le fantasie speziate fondenti e al latte, le ginevrine e le gocce di rosolio. Il ricettario, gli ingredienti, le lavorazioni e i segreti si tramandano inalterati da generazioni. Ogni cioccolatino è frutto di una lunga e curata lavorazione manuale, piccoli "gioielli" da oltre centocinquant´anni.



 

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